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花いずみブログ

柿ジャム作り(^.^)

2023-10-25
こんにちは

今日は風はありますが、さわやかな秋晴れ
青空が清々しいです

さて、先日のこと。職員が柿の焼酎抜きを大量に持ってきてくれましたその柿を使い、皆さんと一緒に柿ジャム作りをしましたよ~
とろとろの甘ーい柿です(^_^)
 いい香りだなぁ~ヽ(^。^)ノ
 こんな感じでいいのかな('_')?
もう少し煮込んだ方がいいな(^^
 うめそうだなぁ~(*^▽^*)
 お~いい色だなぁ(^o^)丿
        『グ~!!!(^_-)-☆』
皆さんに、『おいしくなぁれおいしくなぁれ・・・』と念じて頂きながら、かき混ぜること40分
美味しい柿ジャムの出来上がりです

最後に光男さんに味見をしていただき、「うめなぁ~」の嬉しい一言をいただきました
この後、ヨーグルトにかけて美味しく頂きました

社会福祉法人二桜会
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